Über kaum ein Thema wird so viel gesprochen wie über das Essen / die Ernährung. Egal ob in Zeitungen, im Fernsehen auf Social Media oder im privaten Umfeld. Mit „Ernährungsempfehlungen“ wird man überall konfrontiert.
Doch wofür braucht es dann Ernährungsberater?
Die Hauptaufgabe von Ernährungsberatern ist die Ernährungsaufklärung. Ziel ist es, wissenschaftlich fundierte Empfehlungen auszusprechen und gängigen Ernährungsmythen den Wind aus den Segeln zu nehmen. Aufgrund der vorherrschenden Informationsflut, wissen leider nur noch wenige, wie man sich richtig ernährt. Low-Carb, Low-Fat, Intervallfasten oder doch lieber Paleo?
Um die Wichtigkeit einer abwechslungsreichen Ernährung hervorzuheben, habe ich den Ernährungsadventskalender entwickelt. Jeden Tag werde ich kurz etwas zu einem Ernährungsthema posten. Eine gesunde Ernährung ist nämlich die beste Prävention vor Krankheiten!
Wenn wir also unsere Abende schon nicht mit unseren Freunden bei Glühwein und Punsch am Weihnachtsmarkt verbringen können, können wir uns vielleicht etwas Wissen über eine gesunde Ernährung aneignen.
Am Dienstag geht’s los! Viel Spaß beim Lesen 🙂