Autor: julia-admin

Unser Körper besteht aus rund 75 Billionen Zellen.

Vorstellen kann man sie sich wie Legosteine, die Baustein für Baustein aneinandergefügt sind und in Summe etwas darstellen. Die Zellen sind also die Bausteine unseres Körpers. Es gibt Leberzellen, Knochenzellen, Herzzellen etc. die in Summe wiederum die einzelnen Organe bilden.

Damit unser Körper reibungslos funktionieren kann, ist eine ungestörte Kommunikation zwischen den einzelnen Zellen und Organen unabdingbar. Diese Arbeit verrichten verschiedene Hormone, Nerven und Botenstoffe. Auch sie werden von der Ernährung beeinflusst.

So unterliegen sowohl die Bildung und der Erhalt der Zellen als auch die Synthese von Botenstoffen einer ausreichenden Versorgung mit Nährstoffen. Eine gesunde und abwechslungsreiche Ernährung bildet also die Grundlage für die Zellfunktion und unserem Wohlergehen.

„Du musst deinen Stoffwechsel ankurbeln…!“ Schon mal gehört?
Doch was bedeutet „Stoffwechsel“ eigentlich?

Einfach gesagt, werden unter Stoffwechsel alle Auf- Ab- Transport- und Umbauprozesse zusammengefasst, die dafür nötig sind aus zugeführten Substanzen (z.B. Lebensmittel) körpereigene Substanz (z.B. Muskeln) aufzubauen. Folge dessen, ist die Gesamtheit unseres Körpers (Organe, Augen, Haare, Haut,…) das Endprodukt unseres Stoffwechsel, entstanden aus dem Umbau von Lebensmitteln.

So ist es nicht verwunderlich, dass sich eine unausgewogene Ernährungsweise an vielen Stellen bemerkbar macht. Schlechte Haut, brüchige Fingernägel oder stumpfes Haar sind nicht selten die Folge.

Wird der Organismus nicht ausreichend mit den notwendigen Nährstoffen versorgt, können wichtige Stoffwechselvorgänge nicht richtig ablaufen.

Wie so oft gilt: das Problem muss bei den Wurzeln gepackt werden und diese lassen sich nicht selten in der Ernährung finden.