Prävention von Krankheiten
Welchen Einfluss unser Essen auf unseren Organismus hat, ist den wenigsten bewusst: Ständiges Unwohlsein, Müdigkeit, Antriebslosigkeit, Kopfschmerzen, oder eine erhöhte Infektanfälligkeit stehen nicht selten mit einer unausgewogenen Ernährung in Verbindung. Auch Ausschläge, Juckreiz, trockene oder zu Unreinheiten neigende Haut können ein Hinweis auf eine ungünstige Ernährung sein – vorausgesetzt es konnte aus medizinischer Sicht keine Ursache für die genannten Befindlichkeitsstörungen festgestellt werden.
Eine ausgewogene Ernährung, welche Ihren Körper mit allem versorgt was er braucht, kann hier positive Effekte erzielen. Denn eine ausgewogene Ernährung enthält nicht nur alle Mikro- und Makronährstoffe sondern liefert Ihnen diese auch im richtigen Verhältnis.
Darüber hinaus werden viele ernst zu nehmende Krankheiten durch eine unausgewogene Ernährung begünstigt:
Gicht, Diabetes mellitus Typ 2, Arteriosklerose und Herzkreislauferkrankungen zählen zu den sogenannten Wohlstandskrankheiten und gehören leider zum Alltag vieler Menschen. Die Entstehung dieser Erkrankungen wird oft durch eine über Jahre hinweg schlechte Ernährungsweise begünstigt.
Ein gesunder Lebensstil, kombiniert mit einer abwechslungsreichen Ernährung ist wohl die beste Vorbeugung gegen die genannten Krankheiten. Vor allem Personen, die „genetisch vorbelastet“ sind, also nähere Verwandte mit einer derartigen Krankheit haben, können mit der richtigen Ernährung eine Erkrankung hinauszögern oder gar verhindern.